Autor - Katarzyna Banaś

Pasjonatka życia w zgodzie z naturą i zdrowego gotowania. Jedzenie i odkrywanie nowych smaków to jej hobby. W kuchni lubi się bawić i eksperymentować korzystając z tego, co właśnie ma pod ręką. 5-cio letnie doświadczeniem w pracy z alternatywnymi sposobami pozyskiwania żywności, dzieli się na warsztatach i spotkaniach. Uczestniczka kursu edukacji dzikiej przyrody, na którym zgłębia tajniki ziołolecznictwa i leśnego survivalu. Wiedzę przyrodniczą przekazuje podczas organizowanych autorskich spacerów leśnych. Wszystkie treści i wydarzenia można znaleźć na www.sianko.org